Vocabulaire des métiers et de la restauration
Introduction
Bienvenue dans ce cours de vocabulaire en anglais consacré à deux domaines essentiels de la vie quotidienne et professionnelle : les métiers et la restauration.
Vous allez découvrir des mots utiles pour parler de professions, outils de travail, entreprises, médias, mais aussi pour commander dans un café, reconnaître des boissons, plats ou discuter dans un restaurant.
Ce lexique vous permettra de :
- ✔ Comprendre des conversations courantes en contexte professionnel ou culinaire
- ✔ Enrichir votre vocabulaire thématique pour mieux communiquer
- ✔ Mieux vous préparer à des situations de la vie réelle : travail, voyage, restaurant
Que vous soyez débutant ou intermédiaire, ce guide est conçu pour être simple, visuel, et accessible à tous.
👷♂️ Les professions
Voici une sélection de professions courantes en anglais, accompagnées de leur traduction. Ce vocabulaire vous sera utile dans un contexte professionnel ou conversationnel.
- accountant – le comptable
- actor – le comédien, l'acteur
- actress – la comédienne, l'actrice
- architect – l'architecte
- barber – le coiffeur
- bartender – le barman
- bus driver – le conducteur de bus
- butcher – le boucher
- cab driver – le chauffeur de taxi
- carpenter – le menuisier
- chef – le chef cuisinier
- dentist – le dentiste
- doctor – le médecin
- engineer – l'ingénieur
- firefighter – le pompier
- journalist – le journaliste
- nurse – l'infirmier / l'infirmière
- police officer – l'agent de police
- teacher – l'enseignant
- waiter / waitress – le serveur / la serveuse
💼 Le bureau
Cette section présente le vocabulaire essentiel pour décrire les objets et équipements que l’on retrouve couramment dans un environnement de bureau : meubles, fournitures, outils informatiques, etc.
- binder – le classeur
- calculator – la calculatrice
- clipboard – la planchette à pince
- computer – l'ordinateur
- desk – le bureau (meuble)
- envelope – l'enveloppe
- file – le dossier
- folder – le classeur, le dossier
- keyboard – le clavier
- laptop – l'ordinateur portable
- mouse – la souris (d’ordinateur)
- notebook – le cahier
- paper clip – le trombone
- pen – le stylo
- pencil – le crayon
- printer – l'imprimante
- rubber stamp – le tampon encreur
- ruler – la règle
- scissors – les ciseaux
- stapler – l'agrafeuse
- tape dispenser – le dérouleur de ruban adhésif
- whiteboard – le tableau blanc
- wastebasket – la corbeille à papier
🏢 Entreprise & affaires
Dans le monde professionnel, il est essentiel de connaître le vocabulaire lié à l’entreprise, aux affaires et aux documents administratifs. Cette section couvre les mots utiles pour parler de contrats, de gestion, de postes et d’activités professionnelles.
- advertisement – la publicité
- application – la candidature
- boss – le patron / la patronne
- business – l'entreprise / les affaires
- businessman – l'homme d'affaires
- businesswoman – la femme d'affaires
- contract – le contrat
- customer – le client
- deal – l'accord, la transaction
- document – le document
- employee – l'employé(e)
- employer – l'employeur
- interview – l'entretien
- job – l'emploi / le travail
- meeting – la réunion
- offer – l'offre
- position – le poste
- product – le produit
- project – le projet
- proposal – la proposition
- report – le rapport
- salary – le salaire
- service – le service
- supervisor – le superviseur / le responsable
- task – la tâche
- team – l'équipe
- trade – le commerce / l'échange
- training – la formation
- work – le travail
📺 Médias & communication
Cette section vous présente le vocabulaire utilisé dans le domaine des médias, de la presse, de la télévision, de la radio et de la communication en général. Utile pour parler d’information, de journalisme ou de publicité.
- advertisement – la publicité
- anchor – le présentateur / la présentatrice (TV, radio)
- article – l'article
- broadcast – la diffusion
- camera – la caméra
- channel – la chaîne (TV)
- commercial – la publicité (à la télévision / radio)
- communication – la communication
- editor – le rédacteur / la rédactrice
- headline – le gros titre
- interview – l'interview, l'entretien
- journalist – le journaliste / la journaliste
- magazine – le magazine
- media – les médias
- microphone – le micro
- news – les nouvelles, les informations
- newspaper – le journal
- press – la presse
- program – l'émission (TV, radio)
- radio – la radio
- report – le reportage, le rapport
- reporter – le reporter
- screen – l'écran
- signal – le signal
- television – la télévision
- TV host – l'animateur / l'animatrice télé
🐄 Ferme & élevage
Dans cette section, vous trouverez le vocabulaire essentiel lié à la vie à la ferme, aux animaux d’élevage, aux cultures et aux outils agricoles. Ce champ lexical est utile pour parler d’agriculture, de ruralité et d’environnement.
- barn – la grange
- cattle – le bétail
- chicken – le poulet / la poule
- cow – la vache
- crop – la culture (agricole)
- duck – le canard
- farm – la ferme
- farmer – le fermier / l'agriculteur
- field – le champ
- fence – la clôture
- goat – la chèvre
- grain – le grain / la céréale
- harvest – la récolte
- hay – le foin
- hen – la poule
- horse – le cheval
- livestock – le bétail
- pig – le cochon
- rooster – le coq
- sheep – le mouton
- stable – l’écurie
- tractor – le tracteur
- wheat – le blé
🚧 Construction & machines
Cette section regroupe le vocabulaire lié aux chantiers, aux métiers du bâtiment, aux outils et aux machines utilisées dans le secteur de la construction. Idéal pour décrire un environnement de travail physique ou technique.
- architect – l'architecte
- beam – la poutre
- blueprint – le plan (d’architecte)
- brick – la brique
- builder – le constructeur / maçon
- bulldozer – le bulldozer
- cement – le ciment
- crane – la grue
- drill – la perceuse
- electrician – l’électricien
- engineer – l’ingénieur
- excavator – la pelleteuse
- forklift – le chariot élévateur
- hammer – le marteau
- helmet – le casque (de sécurité)
- ladder – l’échelle
- mason – le maçon
- measuring tape – le mètre ruban
- nail – le clou
- painter – le peintre
- pipe – le tuyau
- plumber – le plombier
- ruler – la règle
- saw – la scie
- screw – la vis
- screwdriver – le tournevis
- toolbox – la boîte à outils
- worker – l’ouvrier
- wrench – la clé (outil)
☕ Cafés & restaurants
Cette section couvre le vocabulaire utilisé dans les cafés, restaurants et établissements similaires. Elle inclut les lieux, les personnes qui y travaillent et les éléments que l’on retrouve sur place.
- apron – le tablier
- bill / check – l’addition
- cash register – la caisse enregistreuse
- chef – le chef cuisinier
- counter – le comptoir
- cutlery / silverware – les couverts
- dish – le plat
- glass – le verre
- kitchen – la cuisine (lieu)
- menu – le menu
- napkin – la serviette
- order – la commande
- plate – l’assiette
- receipt – le reçu
- reservation – la réservation
- restaurant – le restaurant
- salt – le sel
- server / waiter / waitress – le serveur / la serveuse
- spoon – la cuillère
- table – la table
- tip – le pourboire
- tray – le plateau
- wait line / queue – la file d’attente
- wine – le vin
🥤 Boissons : café, thé, jus, milkshakes
Cette section présente le vocabulaire lié aux boissons chaudes et froides que l’on retrouve couramment dans les cafés, restaurants et lieux de consommation. Elle inclut les types de boissons, leurs variantes et quelques accompagnements.
- black coffee – le café noir
- cappuccino – le cappuccino
- coffee – le café
- decaf coffee – le café décaféiné
- espresso – l’espresso
- green tea – le thé vert
- herbal tea – la tisane
- hot chocolate – le chocolat chaud
- iced coffee – le café glacé
- iced tea – le thé glacé
- juice – le jus
- lemonade – la limonade
- milk – le lait
- milkshake – le milkshake
- orange juice – le jus d’orange
- smoothie – le smoothie
- soda / soft drink – le soda / la boisson gazeuse
- sparkling water – l’eau pétillante
- still water – l’eau plate
- tea – le thé
- water – l’eau
- whipped cream – la crème fouettée
🍽️ Repas & préparation
Cette section rassemble le vocabulaire lié aux types de repas, aux plats, aux méthodes de préparation et aux aliments courants que l’on consomme dans un cadre domestique ou au restaurant.
- appetizer / starter – l’entrée
- breakfast – le petit-déjeuner
- burger – le hamburger
- cheese – le fromage
- chicken – le poulet
- dessert – le dessert
- dinner / supper – le dîner
- egg – l'œuf
- fish – le poisson
- fries / chips – les frites
- fruit – le fruit
- ice cream – la glace
- lunch – le déjeuner
- meat – la viande
- noodles – les nouilles
- pizza – la pizza
- pork – le porc
- rice – le riz
- salad – la salade
- sandwich – le sandwich
- sauce – la sauce
- soup – la soupe
- spaghetti – les spaghettis
- steak – le steak
- vegetable – le légume
- yogurt – le yaourt
🎓 Conclusion
Félicitations pour avoir parcouru l’ensemble de ce cours de vocabulaire thématique en anglais ! Vous avez maintenant en main une base solide de mots et expressions utiles dans les domaines suivants :
- 👷♂️ Les métiers et professions
- 💼 Le bureau et l’entreprise
- 📺 Les médias et la communication
- 🐄 La ferme, l’élevage et la construction
- ☕ La restauration, les cafés, les repas et boissons
En maîtrisant ce vocabulaire, vous serez mieux préparé pour comprendre, parler et interagir dans des contextes de la vie quotidienne, professionnelle ou en voyage.
N’hésitez pas à revenir régulièrement sur ce cours pour réviser, ou à consulter les autres pages de notre site pour enrichir encore davantage votre anglais.
Bon apprentissage, et à très bientôt sur APC English !